O estresse vegetal é um nome dado a um estado onde a cultura sofre com adversidades e condições ambientais que atrapalham o crescimento vegetal. Essas condições são chamadas também de fatores de estresse, e podem ser as mais diversas.
Estresse vegetal é geralmente percebido através de alguns sintomas, que podem ser morfológicos ou fisiológicos.
No primeiro caso, são sintomas que afetam a forma da vegetação, enquanto no segundo as funcionalidades são mudadas e, por isso, geralmente aparecem primeiro.
Para citar exemplos práticos, imagine que uma planta não está recebendo a quantidade de sol suficiente para desenvolver o processo de fotossíntese. Esse é um fator de estresse.
Os defensivos agrícolas têm uma função central para impedir o avanço de pragas e doenças na plantação, especialmente na de soja. No entanto, a aplicação de defensivos pode gerar estresse vegetal na soja, impactando a produtividade da lavoura.
A Fitotoxicidade de herbicidas é um processo que pode ocorrer como consequência da aplicação de herbicidas que, por vezes, acaba por gerar danos — às vezes permanentes — na planta. A fitotoxicidade também é um fator de estresse vegetal
O glifosato merece uma atenção especial quando falamos de estresse vegetal. Isso por este herbicida ser potente e cada vez mais popular, sendo que na maioria das vezes seus riscos são ignorados.
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